Le parfum Vanille Caviar de BDK: une interprétation littérale de la gousse de vanille
Vanille Caviar de BDK a été une des plus belles surprises de la fin d’année 2025. Une création autour de la vanille totalement inattendue tant elle est sauvagement sexy tout en rendant hommage à la noblesse de la gousse huileuse, sublime, indomptable, qui pousse à Madagascar, entre mer et jungle. David Benedek répond aux questions de Valérie Donchez.
David Benedek, fondateur de la marque de parfums BDK
Si la vanille se retrouve depuis longtemps en notes de fond dans de jolies créations chez BDK, elle n’a été la reine du bal qu’en 2023 quand Dominique Ropion a créé Vanille Leather pour la collection Exclusive de BDK. Le parfumeur y traitait la vanille avec une élégance de grand salon, sur du velours, tout en sensualité.
Ici, la gousse est brute, animale. Une interprétation fauve inspirée de Soulages. Une composition d’Alexandra Carlin qui est allée dans le vif du sujet, de la bestialité de la gousse pour en faire jaillir un parfum addictif à souhait.
Entretien avec David Benedek qui a créé BDK – un nom qui correspond aux initiales de son patronyme – le 23 juin 2016.
INTERVIEW
Quel était le point de départ de la création de Vanille Caviar ?
David Benedek: Vanille Caviar est notre deuxième création autour de la vanille, après Vanille Leather. J’avais envie de travailler cette matière depuis plusieurs années avec la parfumeuse Alexandra Carlin qui avait été subjuguée, tout comme moi, par un voyage à Madagascar à la découverte de la production de la vanille. Cette envie de créer une vanille ne nous a jamais quittés. Après cinq années d’exploration de cette note, Vanille Caviar vient de voir le jour. Nous avons voulu y dévoiler une vanille dans son expression la plus brute et la plus sensuelle, en nous rapprochant au plus près de la matière. Alexandra en a exploré son grain afin d’en capter toute l’intensité. Une proposition complètement différente de celle de Vanille Leather, qui est une interprétation plus abstraite et plus cuirée de la matière. Vanille Caviar est une approche charnelle et littérale de la gousse, très naturelle, capable d’exprimer à la fois douceur et facettes animales. C’est justement cette dualité qui a guidé notre travail sur cette nouvelle fragrance.
Gousses de vanille avant la cueillette à Madagascar
Pourquoi vous être inspiré du peintre Pierre Soulages ?
Pierre Soulages est l’un de mes peintres préférés. J’aime sa façon de travailler la couleur noire à travers des superpositions de matières qui font naître des reflets lumineux au cœur même de ses monochromes. Et j’ai souhaité construire Vanille Caviar à la manière d’un monochrome. La vanille y est révélée dans toute sa complexité grâce à un extrait C02 et un absolu. Vanille Caviar est un parfum où la matière devient éclat grâce à une vanille travaillée à l’extrême, élevée au rang de matière noble. Une vanille « Outrenoir »*, dense et texturée, obscure en apparence mais vibrante, vivante, à l’image de ces œuvres.
Le parfum Vanille Caviar de BDK a été composé par Alexandra Carlin
Vous êtes un passionné de belles matières. Parlez-vous de votre rapport à la vanille: vos souvenirs les plus marquants de l’enfance à l’âge adulte, le premier parfum vanillé qui vous a marqué, le dernier?
La vanille est depuis toujours une de mes matières préférées. Elle me fascine de par sa préciosité, son évocation du confort, sa chaleur et bien sûr sa sensualité animale. C’est un ingrédient très versatile : elle peut occuper le rôle central d’une création, comme dans Vanille Caviar, ou servir de liant entre les autres matières d’une formule, apportant cohérence, douceur et rondeur. Elle me rappelle aussi mon voyage à Madagascar en 2017, où j’ai eu la chance de visiter des plantations et de découvrir la vanille dans son expression la plus pure et la plus naturelle. “Vanille Caviar est une approche charnelle et littérale de la gousse, très naturelle, capable d’exprimer à la fois douceur et facettes animales. C’est justement cette dualité qui a guidé notre travail sur cette fragrance.
Gousses de vanilles sêches de Madagascar
Vous êtes allés à Madagascar à la rencontre de cette vanille. Découvrir la culture d’une matière première change-t-elle le rapport à la matière quand on l’envisage ensuite dans une création ?
Effectivement. Découvrir ces gousses tout juste fendues, ressentir cet ingrédient dans sa dimension la plus brute a été un moment magique. Alexandra et moi avons pu voir le cœur de la matière. Nous avons observé les carrés de gousses alignés le temps qu’ils sèchent au soleil. Nous avons pu saisir le travail artisanal derrière cette culture locale, un souvenir qui laisse une empreinte indélébile dans nos cœurs. Lorsqu’on a découvert ces grains noirs, ce caviar de vanille, qui se déversent lorsqu’on éventre la gousse, nous avons eu envie de proposer une expression brute et intime de ce moment, de capturer la vanille dans son état le plus proche de la nature.
* L’Outrenoir défini selon l’artiste Pierre Soulages est un autre champ mental que celui du simple noir, au-delà des frontières ou des idées arrêtée
